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学习对象:面向对法式西点有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从甜品制作的基础知识到能完全独...
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裱花蛋糕一阶段胚型4个:奶油打发.圆形.心形.方形.弧形二阶段花边5款:曲奇...
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学习内容:设备/器具/材料的配备使用,产品的制作,开店管理, 该班特色:结合当...
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适合人群:对蛋糕、面包,韩式裱花蛋糕,翻糖蛋糕有兴趣,所学内容以配合开店所需...
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该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时...
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适合人群:对蛋糕、面包,韩式裱花蛋糕有兴趣,所...
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适合人群:对蛋糕、面包有兴趣,所学内容以配合开店所需的产品设计为...
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该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、...
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